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黄身(キミ)だけに・・・(笑)
2023-09-23
皆様こんばんは、卵かけご飯大好き芸人の海老名です。
私はこの世で一番好きなごはんは?と聞かれると
迷わずこう答えます。
そう、卵かけご飯(笑)
先日TVを見ていると新しい発見がありました。
あ、そうそうその前にこんな団体があるの知ってました???
一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所
え、普通に入りたい。(笑)
そして研究と追求したい。(笑)
今日お伝えしたいことはですね、この団体の代表理事『上野貴史』さんが素晴らしいものを作りました。
卵かけごはんには食べ方に名前があるんです。(笑)
まずは基本から、
ごはんの上に醤油で溶いた卵をかけて卵とごはんを混ぜて食べる『サンライズ』(笑)
※こちらは無敵のサンライズと呼ばれております。
そしてごはんの上に白身をかけ醤油を少々垂らしてから混ぜて食べる『I Miss you』キミがいない・・・(笑)
これだけは言わせてください。『Day after tomorrow』爆笑
先ずは黄身を冷凍しておきます。そして冷凍した黄身を解凍してごはんに乗せます。
そこに醤油を少々。
まだまだあります(笑)
とりあえずたまごが高騰していて卵大好きな人にはつらい時期ですが
卵大好きなみなさん頑張りましょうね!(笑)
それではまたいつか。。。
